Burger Van, food truck-ul care te va face sa iubesti burgerii

10357112_887485121266382_1963038339680670617_n

Trebuie sa recunosc ca dupa ce am vazut Burger Van-ul mi s-a parut un concept atat de natural si misto ca m-am intrebat de ce nu mai multa lume din Romania nu s-a gandit la businessul asta.

Isi face aparitia surprinzator la cate un eveniment sau in cate o locatie (l-am prins la Chez Elvire si in fata la Control), te invaluie cu mirosuri apetisante si iti ofera una din cele mai tari experiente culinare cu bugeri pe care ai putea sa o ai (cel putin in Romania).IMG_1081

Popularitatea Burger Vanului e in crestere, cred si pentru ca oarecum tanarul bucurestean se identifica cu conceptele propuse de ei: vor sa manance sanatos dar si bun, le place sa fie in miscare, sunt tot timpul surprinzatori ca si Vanul, care isi schimba locatia si trebuie sa fii pe faza ca sa il prinzi.

Dupa parerea mea burgerii de la Burger Van sunt incomparabili cu multe produse de pe piata, asta pentru ca Alex, ownerul conceputlui, gateste cu multa pasiune si lucreaza “stiintific”: temperatura potrivita, aragazul potrivit, ingredientele proaspete, de cea mai buna calitate, iar retetele…neasteptate.

Meniul consta in 5 tipuri de burgeri, inclusiv unul vegetarian, ca sa satisfaca toate gusturile. Preturile variaza intre 13-15 lei.

burger-van-burgeri

Honest Burger: o chifla demi-dulce un pic rumenita in unt, carne de vita, salta create, rosii, castraveti murati si cheddar.

Royal w Cheese:salata iceberg crocanta, rosii, ceapa, castraveti 125 de grame de carne de vita proaspata, totul acoperit de doua felii de bacon.

PBJ Time: gustul suculent al carnii este invelit in unt de arahide si gem dulce acrisor. Baconul completeaza experienta.

Tree Huger, burgerul vegetarian: Rondela de vanata rumenita in unt, felie de halloumi, rosii, salata si pesto.

The Frenchie: cea mai noua intrare in meniul Burger Van, a fost creat cu ocazia prezentei lor la Chez Elvire. Contine: carne de vita, mustar Dijon, salata iceberg, ceapa rosie, gruyere (branza) si dulceata de ceapa murata.

Burger Van e de apreciat nu numai pentru burgerii extreme de gustosi, dar si pentru concept, fiind primul food truck adevarat din Romania. Alex Manolea spera ca initiativa lui sa fie urmata si de alti antreprenori si doreste ca furnizorii de ingrediente sa fie producatori locali pentru a incuraja cresterea ecosistemului.

IMG_1095

 

Una peste alta, va recomand sa urmariti Burger Van-ul si sa incercati unul din burgerii propusi de ei. Il puteti gasi pe 25-26 Iulie la Control si apoi ar fi bine sa le urmariti pagina de facebook pentru a vedea programul.

Spoiler: Burger Van-ul pregateste un tur al catorva orase din tara.

Leave a comment

Your email address will not be published.

*



'